Gıda Kalitesi ve Güvenliği

Ana sayfa / Goobagel Hakkında / Gıda Kalitesi ve Güvenliği

Güvenlik Konusunda Kararlıyız

Gıda güvenliği tüm operasyonlarımızın temelini oluşturuyor ve her üretim adımı sıkı kontrol noktalarıyla tasarlanıyor.
Amacımız uluslararası gıda güvenliği gerekliliklerini karşılayan güvenli, izlenebilir ve uyumlu ürünler sağlamaktır.
Her partide tutarlı tat, doku ve görünüme sahip ürünler sunmaya çalışıyoruz. Kalite hedefimiz, sıkı süreç kontrolü ve sürekli iyileştirme yoluyla istikrarlı üretim standartlarını korumaktır.

Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd.

Gıda Güvenliği Standartları

FSSC22000 Tüm gıda üretim süreci boyunca uçtan uca kontrol, izlenebilirlik ve uyumluluk sağlayan, dünya çapında tanınan bir gıda güvenliği yönetim sistemi.
HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) Potansiyel tehlikeleri tanımlayan ve işleme boyunca ürün güvenliğini sağlamak için sıkı kontrol noktaları oluşturan önleyici bir gıda güvenliği sistemi.

Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd.
Sıkı Kalite Kontrol Önlemleri
FSSC ve HACCP ile uyumlu sıkı gıda güvenliği sistemleri altında çalışıyoruz. Hammadde tedariki ve işlenmesinden dağıtıma ve son müşteri geri bildirimine kadar her ürün tamamen izlenebilir ve her üretim aşamasına net sorumluluk verilir.
  • Temiz Tezgah
    Temiz Tezgah

    Simit mikrobiyolojik testleri için temiz bir alan oluşturur, numunelerin harici çeşitli bakteriler tarafından kontaminasyonunu önler ve mikrobiyolojik sonuçların doğruluğunu sağlar.

  • PH Ölçer
    PH Ölçer

    Bitmiş simitlerin pH değerini ölçer, mikrobiyal büyümenin engellenmesine yardımcı olur ve ürün kalitesindeki dalgalanmaları azaltır.

  • Su Aktivitesi Ölçer
    Su Aktivitesi Ölçer

    Simitlerin su aktivitesini belirler, mikrobiyal üreme riskini değerlendirir ve raf ömrü ile lezzetin stabilitesini sağlar.