Pretzel Kırmızı Fasulye Krem Peynirli Simit

Alman Tarzı Lye Banyosu: Açıkça Pretzel Olan "Koyu Kahverengi Parlak Kabuklu Tuzlu Temel Not"
Simit tabanı için Alman tarzı bir kül suyu banyosu işlemi kullanıyoruz ve pişirme sonrasında belirgin bir tuzlu-tuzlu karaktere sahip koyu kahverengi, parlak bir kabuk oluşturuyoruz. İlk lokma, hafif bir çatlama ile hoş ve çiğnenebilir bir dış görünüm sağlar ve ardından yumuşak, yumuşak bir iç kısım gelir; dengeli, tatmin edici ve asla ağır değildir.
Yavaş Kaynatılmış Tombul Kırmızı Adzuki Fasulyesi: Daha Temiz Bir Tatlılık için "İpeksi-Kumlu Hafif Tam Fasulye Dokusu"
Dolgun kırmızı adzuki fasulyelerini seçiyoruz ve ipeksi, ince "kumlu" bir dokuya ulaşana kadar yavaşça pişiriyoruz, bu arada daha doğal bir ısırık için bazı bütün fasulye parçalarını kasıtlı olarak saklıyoruz. Tatlılık temiz ve ölçülü kalır, gerçek fasulye kokusunun rahatlatıcı, yumuşak bir sonla ortaya çıkmasına izin verir.
Yeni Zelanda Çapalı Krem Peynirli Süt Tereyağı: Damakta "Doğal Olarak Uyum Sağlayan" Tatlı, Tuzlu ve Sütlü
Süt tabakasını oluşturmak için Yeni Zelanda'dan gelen Anchor krem peynirini gerçek tereyağıyla karıştırıyoruz. Krem peynir, hafif bir keskinlik ile pürüzsüz, kadifemsi bir zenginlik katıyor; tereyağı, daha dolgun, daha kalıcı bir tat için süt aromasını derinleştirir. Tatlı, tuzlu ve sütlü tatlar zahmetsizce uyum sağlar; çözüldükten sonra tadını çıkarmaya hazırdır, hızlı kahvaltı servisi veya zahmetsiz bir ikindi çayı için idealdir.